31686
Książka
W koszyku
Jadło piotrkowskie / [opracowanie Krystyna Wieczorek]. - Wolbórz, Lubiaszów : "Tiger", [2007]. - [28] stron : fotografie koloowe ; 21 cm.
Autor
Wieczorek Krystyna (1937-2022) Opracowanie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kucharstwo Przepisy kulinarne Piotrków Trybunalski (woj. łódzkie ; okolice)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Zadaniem niniejszej pracy jest przede wszystkim przypomnieć i rozpowszechnić wiedzę nt. przepisów kulinarnych ziemi piotrkowskiej. Opracowanie to nawiązuje do tradycji kuchni naszego regionu i łączy je ze współczesnością, dzięki czemu jest ważnym elementem dziedzictwa kulturowego a także pomocą zarówno dla doświadczonych jak i początkujących gospodyń. Powstało ono na podstawie wieloletnich doświadczeń kulinarnych gospodyń wiejskich z terenu powiatu piotrkowskiego. Starannie opracowane przepisy ilustrowane są zdjęciami wykonanymi specjalnie dla potrzeb niniejszego opracowania.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Moszczenica
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 Reg. (2 egz.)
Wypożyczalnia Baby
Brak informacji o dostępności: sygn. W 64 Reg. (1 egz.)
Wypożyczalnia Srock
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 Reg. (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej