31784
Book
In basket
Alkoholowe dzieje Polski : czasy rozbiorów i powstań / Jerzy Besala. - Wydanie 1. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, copyright 2017. - 799 stron ; 24 cm.
Author
Besala Jerzy (1951-2023) Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Alkoholizm Gorzelnictwo Napoje alkoholowe Obyczaje i zwyczaje Polska
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Historia Etnologia i antropologia kulturowa
Kontynuacja niezwykle poczytnych "Alkoholowych dziejów Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej". Wiek XIX to czasy przełomu cywilizacyjnego, także w produkcji i piciu alkoholu. Staropolskie biesiadowanie odchodziło w niepamięć, węgrzyna zastępował coraz częściej szampan, w dobrym towarzystwie nie wypadało pić wódki, a arak najczęściej dolewano do herbaty. Jerzy Besala barwnie opisuje, jakie były nowe wzorce, mody i trunki w różnych warstwach społecznych i wojsku, w jaki sposób pito i jakie były motywy spożywania alkoholu, nie zapominając przy tym o tle zdarzeń i wiernie oddając ducha czasów.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Srock
There are copies available to loan: sygn. W 94(438) (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia strony 733-770. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again